Frango Assado com Legumes Delicioso: Receita Caseira Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave e corte os tomates, a cebola e as batatas em pedaços grandes. Separe os floretes do brócolis.
3. 3
   Coloque os legumes em uma assadeira, regue com azeite, sal, pimenta do reino e misture bem.
4. 4
   Tempere o peito de frango com sal, pimenta e o molho de sua escolha. Se desejar, faça pequenos cortes no peito para que o tempero penetre.
5. 5
   Coloque o peito de frango sobre os legumes na assadeira.
6. 6
   Leve ao forno por cerca de 35-45 minutos, ou até o frango estar cozido por dentro e os legumes macios. O tempo pode variar dependendo do forno.
7. 7
   Se desejar, nos últimos 10 minutos, aumente a temperatura do forno para dourar o frango e os legumes.
8. 8
   Retire do forno, finalize com ervas frescas picadas (se usar) e sirva quente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.