Receitas Rápidas
Frango Assado Suculento e Fácil: Receita Caseira Deliciosa!
Aprenda a fazer um frango assado perfeito, suculento por dentro e com a pele crocante por fora. Uma receita simples, ideal para qualquer ocasião!
10 de fevereiro de 20262 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
1 hora e 15 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 frango inteiro (cerca de 1,5 kg)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 limão (suco e raspas)
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Lave e seque bem o frango por dentro e por fora.
- 3Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco e as raspas de limão, o alho, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta.
- 4Com as mãos, esfregue a mistura de temperos por todo o frango, inclusive por baixo da pele (se possível).
- 5Coloque o frango em uma assadeira.
- 6Asse no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora e 15 minutos a 1 hora e 30 minutos, ou até que a pele esteja dourada e crocante e a temperatura interna atinja 75°C (use um termômetro de carne para verificar).
- 7Durante o cozimento, você pode regar o frango com o próprio suco da assadeira a cada 20-30 minutos para garantir a suculência.
- 8Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
- 9Sirva o frango assado com seus acompanhamentos favoritos.
Tags
frangoassadoreceitacaseirafácilalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas45g
Carboidratos5g
Gorduras28g
Fibras1g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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