Frango Assado Suculento: Receita Fácil e Saborosa (Caseiro)

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave e seque bem o frango, tanto por dentro quanto por fora.
3. 3
   Em uma tigela pequena, misture o azeite, sal, pimenta, páprica, alho em pó, alecrim e tomilho.
4. 4
   Com as mãos, espalhe a mistura de temperos por todo o frango, inclusive por baixo da pele (se possível).
5. 5
   Corte o limão ao meio e coloque uma metade dentro da cavidade do frango, junto com os dentes de alho amassados.
6. 6
   Coloque o frango em uma assadeira.
7. 7
   Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 15 minutos a 1 hora e 30 minutos, ou até que a pele esteja dourada e a temperatura interna atinja 74°C (use um termômetro para verificar).
8. 8
   Se a pele começar a dourar muito rápido, cubra o frango com papel alumínio e continue assando.
9. 9
   Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir. Isso ajudará a manter a suculência.
10. 10
    Sirva acompanhado de sua salada e acompanhamentos favoritos.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.