Frango com Arroz Colorido: Receita Fácil, Rápida e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o frango com sal e pimenta do reino.
2. 2
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure os cubos de frango. Reserve.
3. 3
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
4. 4
   Adicione o tomate, a abobrinha, a cenoura e a berinjela. Refogue por alguns minutos.
5. 5
   Acrescente o arroz e refogue por mais 1 minuto.
6. 6
   Adicione água fervente suficiente para cobrir o arroz. Tempere com sal.
7. 7
   Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz ficar macio e a água secar (cerca de 15-20 minutos).
8. 8
   No final do cozimento, misture o frango reservado, a alface e a rúcula picadas.
9. 9
   Finalize com cheiro verde picado (opcional).

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.