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Frango com Arroz Colorido Turbinado em 20 Minutos!
Uma receita super fácil e rápida para um almoço ou jantar cheio de sabor e nutrientes! Frango suculento, arroz soltinho e legumes fresquinhos, tudo em um só prato.
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de ervilha congelada
- 1/2 xícara de milho congelado
- 1 batata yacon média, descascada e picada em cubos pequenos
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
- 2Adicione os cubos de frango e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até o frango ficar dourado.
- 3Acrescente o arroz e a água na panela. Misture bem.
- 4Adicione a ervilha, o milho e a batata yacon picada.
- 5Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até o arroz ficar cozido e a água secar.
- 6Se necessário, adicione um pouco mais de água durante o cozimento para garantir que o arroz não grude no fundo.
- 7Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva quente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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