Frango com Arroz Cremoso: Receita Caseira Deliciosa e Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. 2
   Tempere os filés de frango com sal e pimenta do reino.
3. 3
   Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite e doure os filés de frango. Retire e reserve.
4. 4
   Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
5. 5
   Adicione a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.
6. 6
   Corte os filés de frango em cubos e adicione à frigideira.
7. 7
   Em uma tigela, bata os ovos.
8. 8
   Adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando até obter uma farofa úmida.
9. 9
   Misture o arroz cozido com o refogado de frango e a farofa de mandioca.
10. 10
    Adicione os ovos batidos, misturando bem.
11. 11
    Acerte o sal e a pimenta do reino.
12. 12
    Finalize com cheiro verde picado.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.