Frango com Arroz e Legumes Caseiro: Receita Fácil e Saborosa
Uma receita caseira deliciosa e nutritiva de frango com arroz e legumes, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Combina frango suculento, arroz soltinho e legumes frescos em um prato só.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
- 1 xícara de arroz branco
- 1 abobrinha média, picada em cubos
- 1 cenoura média, picada em cubos
- 1/2 xícara de feijão cozido (pode ser em conserva)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
Modo de Preparo
- 1Tempere os cubos de frango com sal, pimenta do reino e reserve.
- 2Em um prato, bata o ovo e tempere com um pouco de sal. Passe os cubos de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido.
- 3Aqueça um fio de azeite em uma panela e doure os cubos de frango. Retire e reserve.
- 4Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 5Adicione a cenoura e a abobrinha picadas, refogando por alguns minutos até que fiquem macias.
- 6Acrescente o arroz e refogue por mais um minuto.
- 7Adicione 2 xícaras de água fervente, sal a gosto e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio e a água secar.
- 8Adicione o feijão cozido e os cubos de frango dourados ao arroz. Misture bem.
- 9Finalize com cheiro verde picado e sirva quente.
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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