Frango com Arroz e Legumes Coloridos: Receita Fácil e Sem Glúten

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. 2
   Em uma panela grande ou frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. 3
   Adicione os cubos de frango e cozinhe até dourarem. Tempere com sal e pimenta do reino.
4. 4
   Acrescente o pimentão, brócolis e cenoura. Refogue por cerca de 5-7 minutos, até os legumes ficarem macios, mas ainda crocantes.
5. 5
   Enquanto os legumes cozinham, em outra frigideira, frite os ovos. Você pode fazê-los fritos, mexidos ou pochê, como preferir.
6. 6
   Misture o arroz cozido ao frango e legumes na panela. Se desejar, adicione um pouco de salsinha picada.
7. 7
   Sirva o frango com arroz e legumes acompanhado dos ovos fritos. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.