Frango com Bacon e Arroz Cremoso: Receita Caseira Deliciosa!

Modo de Preparo

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   Em uma panela grande ou frigideira, coloque um fio de azeite e adicione o bacon. Frite até ficar crocante. Reserve o bacon.
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   Na mesma panela, adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até dourar.
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   Adicione a cebola e o alho picados ao frango e refogue até a cebola ficar transparente.
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   Junte as batatas, a cenoura e o pimentão. Refogue por alguns minutos.
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   Adicione o arroz e o caldo de galinha. Misture bem.
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   Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até o arroz ficar macio e o caldo ser absorvido. Se necessário, adicione mais caldo durante o cozimento.
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   No final do cozimento, adicione o bacon crocante e misture delicadamente.
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   Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.