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Receitas Rápidas

Frango com Batata, Cenoura e Tomate Assados: Receita Caseira Fácil

Uma receita simples e deliciosa de frango assado com legumes, perfeita para um almoço ou jantar em família. Combinação clássica e sabor irresistível!

15 de setembro de 202515 visualizações
Frango com Batata, Cenoura e Tomate Assados: Receita Caseira Fácil

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

60 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são ótimas)
  • 5 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos grandes
  • 3 cenouras grandes, descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 cebola grande, picada grosseiramente
  • 4 tomates maduros, cortados em pedaços
  • 4 dentes de alho picados
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Ervas frescas a gosto (alecrim, tomilho, salsinha)
  • Suco de 1 limão (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2
    Em uma tigela grande, misture as batatas, cenouras, cebola e tomates. Adicione o alho picado.
  3. 3
    Tempere os legumes com azeite, sal, pimenta do reino e as ervas frescas. Misture bem para que todos os legumes fiquem envolvidos.
  4. 4
    Em uma assadeira grande, coloque os legumes temperados.
  5. 5
    Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta do reino e, se desejar, um pouco de suco de limão.
  6. 6
    Distribua os pedaços de frango sobre os legumes na assadeira.
  7. 7
    Regue tudo com um fio de azeite.
  8. 8
    Leve ao forno por aproximadamente 45-60 minutos, ou até que o frango esteja dourado e os legumes macios. Se necessário, vire os pedaços de frango na metade do tempo para dourar por igual.
  9. 9
    Retire do forno e sirva quente. Decore com ervas frescas, se desejar.

Tags

frangobatatacenouratomateassadoreceita fáciljantaralmoço

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas40g
Carboidratos30g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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