Receitas Rápidas
Frango com Batata, Cenoura e Tomate Assados: Receita Caseira Fácil
Uma receita simples e deliciosa de frango assado com legumes, perfeita para um almoço ou jantar em família. Combinação clássica e sabor irresistível!
15 de setembro de 202515 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
60 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são ótimas)
- 5 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos grandes
- 3 cenouras grandes, descascadas e cortadas em rodelas
- 1 cebola grande, picada grosseiramente
- 4 tomates maduros, cortados em pedaços
- 4 dentes de alho picados
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Ervas frescas a gosto (alecrim, tomilho, salsinha)
- Suco de 1 limão (opcional)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em uma tigela grande, misture as batatas, cenouras, cebola e tomates. Adicione o alho picado.
- 3Tempere os legumes com azeite, sal, pimenta do reino e as ervas frescas. Misture bem para que todos os legumes fiquem envolvidos.
- 4Em uma assadeira grande, coloque os legumes temperados.
- 5Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta do reino e, se desejar, um pouco de suco de limão.
- 6Distribua os pedaços de frango sobre os legumes na assadeira.
- 7Regue tudo com um fio de azeite.
- 8Leve ao forno por aproximadamente 45-60 minutos, ou até que o frango esteja dourado e os legumes macios. Se necessário, vire os pedaços de frango na metade do tempo para dourar por igual.
- 9Retire do forno e sirva quente. Decore com ervas frescas, se desejar.
Tags
frangobatatacenouratomateassadoreceita fáciljantaralmoço
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas40g
Carboidratos30g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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