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Frango com Batata Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa (Caseiro)
Prepare um frango com batata incrivelmente cremoso e saboroso! Uma receita fácil, perfeita para o dia a dia, que agrada a todos.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 500g de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 xícara de arroz cozido
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e doure os cubos de frango. Tempere com sal e pimenta.
- 2Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Junte os tomates picados e cozinhe por alguns minutos.
- 3Acrescente as batatas cortadas em cubos e refogue por mais alguns minutos.
- 4Adicione o molho de tomate, o leite e a manteiga. Misture bem.
- 5Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, ou até as batatas ficarem macias.
- 6Se necessário, adicione um pouco mais de leite durante o cozimento para garantir a cremosidade.
- 7Sirva o frango com batata cremoso acompanhado de arroz branco cozido.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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