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Frango com Batatas Cremoso e Saboroso: Receita Fácil e Rápida
Uma receita simples e deliciosa de frango com batatas, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. O frango fica macio e as batatas, cremosas e cheias de sabor!
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 3 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e temperos a gosto (páprica defumada, chimichurri, pimenta do reino)
- Água (para cozinhar as batatas)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 3Acrescente os cubos de frango e tempere com sal, páprica defumada, chimichurri e pimenta do reino a gosto. Cozinhe até o frango dourar.
- 4Adicione as batatas cortadas em cubos e misture bem.
- 5Adicione água suficiente para cobrir as batatas e o frango. A quantidade de água pode variar dependendo do tamanho da panela.
- 6Deixe cozinhar em fogo médio-baixo por cerca de 20-25 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o molho tenha engrossado. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
- 7Prove e ajuste o sal e os temperos, se necessário.
- 8Sirva quente e aproveite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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