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Frango com Batatas Cremoso no Guisado: Receita Caseira Deliciosa
Prepare um prato reconfortante e cheio de sabor com frango, batatas e um toque cremoso. Perfeito para um almoço ou jantar especial, esta receita é fácil de fazer e agrada a todos os paladares!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 500g de batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 xícara (240ml) de guisado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 3Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- 4Adicione os cubos de frango na panela e sele-os até dourarem ligeiramente.
- 5Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 6Adicione as batatas cortadas em cubos e o guisado na panela. Misture bem.
- 7Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, ou até as batatas e o frango estarem macios.
- 8Desligue o fogo e adicione o creme de leite fresco. Misture delicadamente.
- 9Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva quente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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