Frango com Calabresa Delicioso: Receita Caseira Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
3. 3
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
4. 4
   Coloque os cubos de frango na panela e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Doure o frango por todos os lados.
5. 5
   Adicione a calabresa em rodelas e o pimentão picado. Refogue por alguns minutos, até o pimentão começar a amolecer.
6. 6
   Junte o tomate picado e refogue por mais 2-3 minutos, até o tomate soltar um pouco de suco.
7. 7
   Se estiver usando, adicione as azeitonas.
8. 8
   Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até o frango estar macio e cozido.
9. 9
   Finalize com cheiro verde picado e sirva com arroz branco e salada.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.