Frango com Curry Indiano Cremoso: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar levemente. Tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2
   Adicione a cebola, o pimentão, a cenoura e o alho picados à panela. Refogue por alguns minutos, até os legumes amaciarem.
3. 3
   Adicione as batatas, o açafrão e o tempero indiano. Misture bem para incorporar os temperos aos ingredientes.
4. 4
   Despeje o caldo de galinha na panela. Leve à fervura e reduza o fogo, cozinhando em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
5. 5
   Adicione o creme de leite e misture. Cozinhe por mais 5 minutos, para o molho engrossar um pouco.
6. 6
   Sirva o frango com curry sobre o macarrão cozido. Se desejar, decore com folhas de coentro fresco picadas (opcional).

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.