Frango com Espaguete Delicioso: Receita Fácil e Caseira

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
2. 2
   Adicione o frango e doure-o por todos os lados. Retire o frango da panela e reserve.
3. 3
   Na mesma panela, adicione a cebola e o pimentão picados. Refogue até que fiquem macios, cerca de 5 minutos.
4. 4
   Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, até perfumar.
5. 5
   Se estiver usando, adicione o vinho branco e deixe evaporar o álcool por alguns segundos.
6. 6
   Adicione os tomates picados, o orégano e a folha de louro. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
7. 7
   Volte com o frango para a panela, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até o frango estar macio e o molho encorpado.
8. 8
   Enquanto isso, cozinhe o espaguete em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem, até ficar al dente.
9. 9
   Escorra o espaguete e adicione-o à panela com o molho de frango. Misture bem para que o macarrão fique envolvido no molho.
10. 10
    Sirva o espaguete com frango quente, polvilhado com queijo parmesão ralado e salsinha fresca picada.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.