Frango com Legumes Low Carb: Receita Simples e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o frango com sal, pimenta do reino e os temperos opcionais (páprica, orégano, alecrim).
2. 2
   Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou panela wok em fogo médio-alto.
3. 3
   Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados. Retire o frango da frigideira e reserve.
4. 4
   Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
5. 5
   Adicione a cenoura e a abobrinha e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. 6
   Adicione o pimentão e cozinhe por mais 3-5 minutos, até que os legumes estejam macios, mas ainda crocantes.
7. 7
   Volte o frango para a frigideira, misture com os legumes e cozinhe por mais alguns minutos para aquecer tudo.
8. 8
   Ajuste o sal e a pimenta do reino a gosto.
9. 9
   Sirva quente. Uma delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.