Frango com Pequi Rápido e Fácil: Receita Caseira Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, coloque o azeite e frite o bacon e a calabresa até dourarem.
2. 2
   Adicione o frango e refogue até dourar levemente.
3. 3
   Acrescente a cebola, o alho, os pimentões, o tomate, a cenoura, o quiabo e refogue por alguns minutos.
4. 4
   Adicione o pequi, o arroz, o molho de tomate, a páprica doce, o curry, o chimichurri, a pimenta do reino, o gengibre, e a pimenta de cheiro. Misture bem.
5. 5
   Adicione água fervente suficiente para cobrir os ingredientes. Tempere com sal a gosto.
6. 6
   Cozinhe em fogo médio até o arroz ficar macio e o líquido reduzir. Se necessário, adicione mais água.
7. 7
   No final, adicione o agrião, a cebola roxa, a batata, o suco de limão e misture.
8. 8
   Finalize com o amendoim picado e o cheiro verde. Sirva quente!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.