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Frango com Tomate Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa
Prepare um delicioso frango com tomate caseiro, perfeito para um almoço ou jantar saboroso e simples de fazer. Uma explosão de sabores frescos e aromáticos!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 tomates maduros picados
- 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
- Opcional: 1 pimentão pequeno picado
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2Adicione o frango e sele-o até dourar levemente.
- 3Acrescente a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
- 4Adicione os tomates picados e o pimentão (se estiver usando). Cozinhe por alguns minutos, até os tomates amolecerem.
- 5Adicione a água, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
- 6Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, ou até o frango estar cozido e macio.
- 7Finalize com cheiro verde picado.
- 8Sirva quente com arroz branco e, se desejar, purê de batata.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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