Logo do App
Baixe nosso App Mobile!Receitas na palma da sua mão.
Disponível no Google Play
Receitas Rápidas

Frango Cremoso com Abóbora e Arroz: Receita Caseira Deliciosa

Um prato reconfortante e cheio de sabor! Frango tenro, abóbora assada e arroz cremoso se unem em uma refeição simples e perfeita para qualquer dia da semana.

8 de dezembro de 20251 visualização

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 500g de abóbora cabotiá em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura média picada
  • 1 xícara de milho (fresco ou congelado)
  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de caldo de galinha (caseiro ou industrializado)
  • 1 xícara de ricota
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Ervas frescas picadas (salsinha e cebolinha) para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2
    Em uma assadeira, misture a abóbora com um fio de azeite, sal e pimenta do reino. Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até ficar macia e levemente dourada.
  3. 3
    Enquanto a abóbora assa, tempere o frango com sal e pimenta do reino.
  4. 4
    Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  5. 5
    Adicione o frango e cozinhe até dourar.
  6. 6
    Acrescente a cenoura e o milho. Refogue por mais alguns minutos.
  7. 7
    Adicione o arroz e o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta do reino.
  8. 8
    Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por cerca de 15-20 minutos, ou até o arroz ficar macio e o caldo ser absorvido.
  9. 9
    Adicione a abóbora assada e a ricota. Misture delicadamente.
  10. 10
    Finalize com ervas frescas picadas. Sirva quente e aproveite!

Tags

frangoabóboraarrozreceitacaseiroalmoçojantarfácil

Gostou da receita?

Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas35g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Comentários (0)

Deixe seu comentário

0/1000 caracteres

Os comentários são revisados antes de publicados.

Seja o primeiro a comentar esta receita!

Receitas que você também pode gostar

Frango com Arroz e Carne: Uma Explosão de Sabores!

Frango com Arroz e Carne: Uma Explosão de Sabores!

Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Nossa receita de fran...

Média15 minutos + 30 minutos
Salmão Assado com Limão e Ervas: Um Clássico Delicioso!

Salmão Assado com Limão e Ervas: Um Clássico Delicioso!

Prepare-se para uma explosão de sabor com este salmão assado, marinado em limão ...

Fácil10 minutos + 27-30 minutos
Macarrão Delicioso com Linguiça: Rápido e Saboroso!

Macarrão Delicioso com Linguiça: Rápido e Saboroso!

Prepare um macarrão com linguiça que vai te conquistar em minutos! Uma receita s...

Fácil5 minutos + 15 minutos
\