Publicidade
(O espaço é reservado para evitar saltos na página)
Frango Cremoso ao Vinagrete: Receita Simples e Sem Glúten
Prepare um delicioso frango cremoso e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar especial. Esta receita é fácil de fazer, sem glúten e agrada a todos os paladares!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Tempere o frango com sal e pimenta do reino.
- 2Em uma tigela, misture os ovos com o leite e o vinagre. Reserve.
- 3Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
- 4Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar levemente.
- 5Acrescente a cebola e o alho à frigideira e refogue até ficarem macios.
- 6Despeje a mistura de leite, ovos e vinagre sobre o frango.
- 7Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar e o frango estiver cozido por completo (cerca de 10-15 minutos).
- 8Finalize com salsinha picada.
- 9Sirva o frango cremoso quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batata (opcional).
Tags
Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Frango com Arroz e Carne: Uma Explosão de Sabores!
Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Nossa receita de fran...
Salmão Assado com Limão e Ervas: Um Clássico Delicioso!
Prepare-se para uma explosão de sabor com este salmão assado, marinado em limão ...
Macarrão Delicioso com Linguiça: Rápido e Saboroso!
Prepare um macarrão com linguiça que vai te conquistar em minutos! Uma receita s...