Receitas Rápidas
Frango Cremoso com Arroz e Batata Gratinada: Receita Caseira Deliciosa
Um prato completo e reconfortante! Frango suculento em um creme de requeijão e mussarela, acompanhado de arroz soltinho e batatas gratinadas, perfeito para qualquer ocasião.
9 de novembro de 20252 visualizações
Dificuldade
Média
Preparo
20 minutos
Cozimento
45 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 2 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 200g de requeijão cremoso
- 150g de mussarela ralada
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1**Começando pelo Arroz:** Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o arroz e refogue por 1 minuto. Acrescente a água, sal a gosto e cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar macio.
- 2**Preparando o Frango:** Tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e sele o frango até dourar. Reserve.
- 3**Batatas Gratinadas:** Em um refratário, faça uma camada com as rodelas de batata. Tempere com sal e pimenta do reino. Cubra com a mussarela ralada.
- 4**Montando o Prato:** Em um recipiente, misture o requeijão com um pouco de sal e pimenta do reino. Adicione o frango refogado e misture bem.
- 5**Finalizando:** Coloque o frango cremoso sobre as batatas gratinadas. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos, ou até as batatas ficarem macias e o queijo derretido e dourado.
- 6**Servindo:** Sirva o frango cremoso com arroz soltinho e finalize com cheiro verde picado, se desejar.
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas35g
Carboidratos40g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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