Frango Cremoso com Arroz e Legumes: Um Banquete Caseiro!

Modo de Preparo

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   **Prepare o Frango:** Tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino. Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango até ficarem levemente dourados. Reserve.
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   **Refogue os Aromáticos:** Na mesma panela, refogue a cebola vermelha e o alho até dourarem.
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   **Cozinhe os Legumes:** Adicione as batatas e as cenouras, refogando por alguns minutos. Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar no cozimento.
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   **Prepare o Arroz:** Adicione o arroz integral e o arroz parabolizado à panela. Refogue por alguns minutos.
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   **Adicione Líquidos e Cozinhe:** Adicione a água, o flocão, a farinha de linhaça e a farinha de chia. Misture bem. Se necessário, adicione mais água para que o arroz cozinhe.
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   **Retorne o Frango:** Volte o frango para a panela. Misture tudo.
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   **Cozinhe:** Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja cozido e os legumes macios (cerca de 20-25 minutos), ou até o arroz ficar no ponto de sua preferência. Se necessário, adicione um pouco mais de água durante o cozimento.
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   **Finalize e Sirva:** Desligue o fogo e adicione a cebolinha e o coentro picados. Misture. Sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.