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Frango Cremoso com Alho e Manteiga: Uma Explosão de Sabor!
Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Este frango cremoso, perfumado com alho e a suavidade da manteiga, é a receita perfeita para um almoço ou jantar especial. Simples de fazer e incrivelmente saboroso!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos médios
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de trigo
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino.
- 2Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- 3Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar por todos os lados.
- 4Acrescente o alho picado e refogue por 1 minuto, até liberar o aroma.
- 5Polvilhe o trigo sobre o frango e misture bem para incorporar.
- 6Adicione o creme de leite fresco e misture para engrossar o molho. Cozinhe por alguns minutos, até o molho atingir a consistência desejada.
- 7Se necessário, adicione um pouco de água para ajustar a consistência do molho.
- 8Finalize com salsinha picada.
- 9Sirva o frango cremoso com arroz branco, purê de batata ou legumes cozidos. Bom apetite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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