Frango Cremoso com Arroz e Cenoura: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Corte o filé de frango em cubos. Tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o alho picado. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
3. 3
   Adicione a cenoura ralada e refogue por alguns minutos.
4. 4
   Acrescente o molho de tomate e misture bem.
5. 5
   Adicione o arroz e a quantidade de água necessária para cozinhar o arroz (geralmente o dobro da quantidade de arroz). Tempere com sal.
6. 6
   Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até o arroz ficar macio e a água secar.
7. 7
   Desligue o fogo e adicione o requeijão, misturando delicadamente até obter um creme.
8. 8
   Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.