Frango Cremoso com Batata: Receita Fácil e Rápida (30 minutos)

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e doure o frango. Tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2
   Adicione a cebola e o alho picados ao frango e refogue até ficarem macios.
3. 3
   Acrescente as batatas cortadas em cubos e o molho de tomate. Misture bem.
4. 4
   Cozinhe em fogo médio até as batatas ficarem macias (cerca de 15-20 minutos), adicionando um pouco de água se necessário para não grudar.
5. 5
   Adicione o creme de leite e o requeijão. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
6. 6
   Desligue o fogo, adicione a mussarela ralada e misture até derreter.
7. 7
   Sirva o frango cremoso com batatas quente, salpicado com batata palha.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.