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Frango Cremoso com Batatas: Receita Fácil e Deliciosa!
Prepare um frango cremoso e suculento com batatas, uma receita fácil e perfeita para qualquer ocasião. Um prato caseiro, rápido e incrivelmente saboroso que vai conquistar todos!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de filés de frango
- 4 batatas inglesas médias
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
- Opcional: queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de Preparo
- 1Corte os filés de frango em cubos médios. Tempere com sal e pimenta do reino.
- 2Descasque e corte as batatas em cubos. Reserve.
- 3Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure os cubos de frango. Retire e reserve.
- 4Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
- 5Adicione as batatas e refogue por alguns minutos.
- 6Volte com o frango para a panela.
- 7Adicione o creme de leite, misture bem e cozinhe em fogo baixo até as batatas ficarem macias (cerca de 15-20 minutos), mexendo ocasionalmente para não grudar.
- 8Acerte o sal e a pimenta do reino.
- 9Finalize com cheiro verde picado e queijo parmesão ralado (opcional).
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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