Frango Cremoso com Legumes: Um Banquete Fácil e Delicioso!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
3. 3
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
4. 4
   Adicione o peito de frango picado à panela e cozinhe, mexendo sempre, até dourar.
5. 5
   Junte a cenoura picada e o brócolis. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até os legumes ficarem macios.
6. 6
   Adicione as ervilhas, o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Misture bem.
7. 7
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
8. 8
   Cozinhe por mais alguns minutos, até o molho engrossar levemente e o frango estiver completamente cozido.
9. 9
   Finalize com salsinha picada, se desejar.
10. 10
    Sirva quente com arroz branco, purê de batata ou a sua guarnição preferida!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.