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Frango Cremoso com Legumes: Um Abraço de Sabor!
Prepare-se para uma explosão de sabor com este frango cremoso e legumes vibrantes! Uma receita simples, reconfortante e perfeita para qualquer ocasião.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média em rodelas
- 1 xícara de brócolis em floretes
- 1 xícara de pimentão (cores variadas) em cubos
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsa picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione o frango e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até dourar levemente.
- 3Acrescente a cebola e o alho. Refogue até a cebola ficar transparente.
- 4Adicione a cenoura, o brócolis e o pimentão. Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, ou até os legumes amaciarem um pouco.
- 5Despeje o creme de leite fresco e misture bem.
- 6Adicione o queijo parmesão ralado e misture até o queijo derreter e incorporar ao creme.
- 7Ajuste o sal e a pimenta do reino, se necessário.
- 8Finalize com salsa picada (opcional) e sirva quente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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