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Frango Cremoso com Legumes Frescos: Receita Fácil e Saborosa
Prepare um delicioso frango cremoso com legumes frescos e iogurte natural. Uma receita leve, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Ideal para um jantar rápido e nutritivo!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango em cubos
- 2 cenouras médias, picadas
- 1 xícara de milho (fresco ou congelado)
- 1 pepino pequeno, picado
- 200g de iogurte natural
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha) para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione os cubos de frango e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até dourar.
- 3Acrescente as cenouras picadas e o milho à frigideira. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até as cenouras amaciarem um pouco.
- 4Adicione o pepino picado e cozinhe por mais 2 minutos.
- 5Reduza o fogo, adicione o iogurte natural e misture bem, aquecendo por 1-2 minutos.
- 6Retire do fogo e finalize com as ervas frescas picadas.
- 7Sirva quente e aproveite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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