Frango Cremoso com Macarrão Caseiro: Receita Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até dourar.
2. 2
   Adicione a cebola picada e o alho picado ao frango. Refogue até a cebola ficar transparente.
3. 3
   Se estiver usando macarrão caseiro, cozinhe-o conforme as instruções (geralmente em água fervente com sal até ficar al dente). Se for macarrão de pacote, cozinhe também em água fervente com sal até ficar al dente.
4. 4
   Adicione o creme de leite fresco ao frango e misture bem.
5. 5
   Reduza o fogo e deixe o molho engrossar levemente. Adicione o queijo parmesão ralado e misture.
6. 6
   Misture o macarrão cozido ao molho cremoso de frango. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para ajustar a consistência.
7. 7
   Sirva quente, decorado com salsinha picada (opcional).

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.