Frango Cremoso com Massa Folhada: Receita Caseira Deliciosa!

Modo de Preparo

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   Comece temperando os peitos de frango com sal e pimenta do reino. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
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   Doure os peitos de frango dos dois lados. Retire do fogo e reserve.
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   Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios e levemente dourados.
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   Adicione o cream cheese e o creme de leite, misturando bem até obter um creme homogêneo.
5. 5
   Desfie os peitos de frango e misture-os ao creme, garantindo que fiquem bem envolvidos. Adicione salsinha picada.
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   Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada.
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   Coloque o creme de frango no centro da massa folhada.
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   Dobre a massa folhada sobre o recheio, formando um envelope ou formato de sua preferência.
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   Pincele a massa com o ovo batido para dourar.
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    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até a massa folhada ficar dourada e crocante.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.