Frango Cremoso com Milho e Arroz: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

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   Corte o peito de frango em cubos médios. Tempere com sal, pimenta do reino e páprica.
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   Em uma tigela, bata os ovos.
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   Passe os cubos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, volte a passar na farinha de trigo.
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   Aqueça um pouco de azeite em uma panela e frite os cubos de frango até dourarem. Reserve.
5. 5
   Na mesma panela, adicione o milho verde escorrido e refogue por alguns minutos.
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   Acrescente o creme de leite e o leite ao milho, misturando bem.
7. 7
   Volte os cubos de frango para a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, para que os sabores se misturem e o molho engrosse.
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   Sirva o frango cremoso com arroz cozido.
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   Finalize com salsinha picada (opcional) para decorar e dar um toque de frescor.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.