Frango Cremoso com Molho de Tomate Keto (Sem Glúten)
Uma receita deliciosa e fácil de frango cremoso com molho de tomate, perfeita para quem segue uma dieta keto e sem glúten. Um prato reconfortante e cheio de sabor, ideal para qualquer dia da semana!
Dificuldade
Média
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 xícara de molho de tomate (sem adição de açúcar)
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ervas frescas picadas para finalizar (salsa, manjericão)
- Opcional: 1/2 xícara de cogumelos fatiados
Modo de Preparo
- 1Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
- 2Adicione os cubos de frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até dourar por todos os lados. Retire o frango da frigideira e reserve.
- 3Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Se estiver usando cogumelos, adicione-os agora e cozinhe até que fiquem macios.
- 4Adicione o alho picado e cozinhe por mais um minuto, até sentir o aroma.
- 5Volte com o frango para a frigideira. Adicione o molho de tomate e misture bem.
- 6Reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 10-15 minutos, para que o molho engrosse e o frango termine de cozinhar.
- 7Adicione o creme de leite fresco e o queijo parmesão. Misture até o queijo derreter e o molho ficar cremoso.
- 8Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- 9Sirva o frango cremoso com molho de tomate quente, decorado com ervas frescas picadas.
- 10Sugestão: Sirva com couve-flor cozida no vapor, arroz de couve-flor ou abobrinha em espiral para uma refeição completa e keto.
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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