Frango Cremoso com Linguiça e Macarrão: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até dourar.
2. 2
   Adicione a linguiça toscana em rodelas à panela e frite até dourar e liberar um pouco de gordura.
3. 3
   Acrescente a cebola picada e o alho picado, refogando até a cebola ficar transparente.
4. 4
   Adicione o macarrão à panela (sem cozinhar antes) e cubra com água suficiente para cobrir o macarrão. Tempere com sal.
5. 5
   Cozinhe o macarrão até ficar al dente, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo da panela.
6. 6
   Reduza o fogo, adicione o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Misture bem até o creme engrossar e envolver o macarrão e os ingredientes.
7. 7
   Acerte o sal e a pimenta do reino. Se desejar, adicione salsa picada para finalizar.
8. 8
   Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.