Frango Cremoso Rápido com Tomate: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

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   Em uma tigela, tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino a gosto.
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   Em uma panela, aqueça o azeite e a margarina em fogo médio.
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   Adicione o frango e doure-o por todos os lados.
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   Em seguida, adicione a massa de tomate, o açúcar e misture bem.
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   Polvilhe a farinha de trigo sobre o frango e misture para incorporar. Isso ajudará a engrossar o molho.
6. 6
   Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar que empelote. Deixe cozinhar até o molho engrossar.
7. 7
   Se desejar, adicione o ovo batido no final, mexendo rapidamente para dar mais cremosidade (opcional).
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   Ajuste o sal e a pimenta do reino se necessário.
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   Sirva o frango cremoso com arroz branco, purê de batata ou o acompanhamento de sua preferência.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.