Receitas Rápidas
Frango Cremoso com Ricota e Legumes: Receita Rápida e Saborosa
Prepare um delicioso frango cremoso com ricota e legumes em poucos minutos! Uma receita simples, saborosa e perfeita para o dia a dia.
16 de agosto de 20256 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 250g de ricota fresca
- 1 xícara de tapioca
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de legumes picados (cenoura, brócolis, pimentão)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ervas frescas picadas (salsa, cebolinha) para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
- 3Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
- 4Acrescente o frango e cozinhe até ficar dourado.
- 5Adicione os legumes picados e refogue por alguns minutos, até ficarem macios.
- 6Em um liquidificador, bata a ricota com a tapioca até obter um creme homogêneo.
- 7Despeje o creme de ricota sobre o frango e os legumes na panela.
- 8Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até o creme engrossar.
- 9Acerte o sal e a pimenta.
- 10Finalize com as ervas frescas picadas e sirva.
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas35g
Carboidratos20g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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