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Frango Crocante na Air Fryer com Beterraba e Arroz: Receita Fácil
Prepare um frango super crocante na air fryer, acompanhado de uma salada vibrante de beterraba e arroz soltinho. Uma refeição completa, saudável e deliciosa, perfeita para o dia a dia!
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 500g de filés de frango
- 2 beterrabas médias
- 1 xícara de arroz branco
- 1 xícara de feijão cozido
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 cenoura média
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Temperos opcionais: páprica defumada, alho em pó, ervas finas
Modo de Preparo
- 1**Começando pelo Arroz:** Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- 2**Preparando o Frango:** Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino e os temperos opcionais que você escolher. Em um prato, coloque a farinha de trigo. Passe os filés de frango na farinha, certificando-se de que estejam bem cobertos.
- 3**Cozinhando na Air Fryer:** Pré-aqueça a air fryer a 200°C. Coloque os filés de frango na cesta da air fryer, sem amontoá-los. Se necessário, faça em duas fornadas. Cozinhe por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
- 4**Salada de Beterraba e Cenoura:** Enquanto o frango cozinha, descasque e corte as beterrabas e a cenoura em cubos pequenos. Em uma tigela, misture a beterraba, a cenoura, um fio de azeite, sal e pimenta do reino a gosto.
- 5**Montando o Prato:** Sirva o frango crocante acompanhado do arroz soltinho, do feijão cozido e da salada de beterraba e cenoura. Adicione uma colher de mostarda ao lado para um toque extra de sabor.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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