Receita Deliciosa: Frango Crocante com Anéis de Cebola Caseiros

Modo de Preparo

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   Corte os filés de frango em pedaços médios. Tempere com sal, pimenta do reino, páprica e alho em pó.
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   Para os anéis de cebola, corte a cebola em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura. Separe os anéis.
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   Em três pratos separados, prepare os seguintes ingredientes: No primeiro, coloque a farinha de trigo. No segundo, bata o ovo com o leite. No terceiro, coloque a farinha de rosca.
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   Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, garantindo que esteja bem empanado.
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   Para os anéis de cebola, passe cada anel na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
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   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.
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   Frite os pedaços de frango e os anéis de cebola até que estejam dourados e crocantes. Retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha para remover o excesso de gordura.
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   Sirva o frango com os anéis de cebola quentes. Aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.