Frango Crocante com Cebolinha: Uma Explosão de Sabor Low Carb e Sem Lactose!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Corte os filés de frango em pedaços menores, tipo nuggets ou tirinhas, como preferir.
3. 3
   Em um prato fundo, misture a farinha de amêndoas, o amido de milho, a páprica, o alho em pó, a pimenta do reino e o sal.
4. 4
   Em outro prato fundo, bata os ovos com o leite vegetal.
5. 5
   Passe cada pedaço de frango primeiro na mistura de farinha, certificando-se de que esteja bem coberto.
6. 6
   Em seguida, mergulhe no ovo batido, garantindo que todos os lados sejam envolvidos.
7. 7
   Por fim, passe novamente na mistura de farinha, cobrindo completamente.
8. 8
   Unte uma assadeira com azeite e disponha os pedaços de frango em uma única camada.
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   Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
10. 10
    Retire do forno, finalize com a cebolinha picada e um fio de azeite.
11. 11
    Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.