Frango Crocante Incrível: Uma Explosão de Sabores!

Modo de Preparo

1. 1
   Comece temperando os filés de frango com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
2. 2
   Em três pratos separados, prepare os ingredientes para empanar: No primeiro, coloque a farinha de trigo. No segundo, bata os ovos com o leite e a margarina derretida. No terceiro, misture a farinha panko com o polvilho e o milho.
3. 3
   Passe cada filé de frango na farinha de trigo, certificando-se de cobrir todos os lados. Retire o excesso de farinha, sacudindo levemente.
4. 4
   Mergulhe o filé na mistura de ovos, garantindo que esteja completamente coberto.
5. 5
   Finalmente, passe o filé na mistura de farinha panko, polvilho e milho, pressionando levemente para que a cobertura grude bem.
6. 6
   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. O óleo deve estar quente o suficiente para fritar (teste com um pedacinho de pão: se dourar rapidamente, está pronto).
7. 7
   Frite os filés de frango, em porções, por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes. Tenha cuidado para não lotar a panela, pois isso pode baixar a temperatura do óleo e deixar o frango encharcado.
8. 8
   Retire o frango frito e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
9. 9
   Sirva o frango crocante imediatamente. É delicioso puro ou acompanhado de seus molhos favoritos!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.