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Frango Empanado Crocante: Receita Fácil e Deliciosa em 30 Minutos
Prepare um frango empanado perfeito, crocante por fora e suculento por dentro, em apenas 30 minutos! Uma receita simples, ideal para um almoço ou jantar rápido e saboroso.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de filés de frango
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1Corte os filés de frango em pedaços menores, se preferir.
- 2Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto.
- 3Em um prato, coloque a farinha de trigo.
- 4Em outro prato, bata o ovo.
- 5Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, cobrindo-o completamente.
- 6Em seguida, passe o frango no ovo batido, certificando-se de que esteja bem coberto.
- 7Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.
- 8Frite os pedaços de frango até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos de cada lado. Não coloque muitos pedaços de uma vez para não baixar a temperatura do óleo.
- 9Retire o frango da panela e coloque-o sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- 10Sirva o frango empanado quente. Bom apetite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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