Frango Frito Delicioso com Salsicha e Cebola: Receita Caseira Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o frango com sal, pimenta do reino e páprica. Misture bem e reserve.
2. 2
   Em um prato, coloque a farinha de trigo. Passe cada pedaço de frango na farinha, certificando-se de que estejam bem empanados.
3. 3
   Aqueça o óleo em uma panela funda (ou fritadeira) em fogo médio-alto.
4. 4
   Frite os pedaços de frango em pequenas porções, para não diminuir a temperatura do óleo. Frite até que fiquem dourados e crocantes (cerca de 5-7 minutos). Retire e coloque em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
5. 5
   Na mesma panela (após retirar o frango), refogue a cebola picada e o alho em um pouco do óleo quente até dourarem.
6. 6
   Adicione as rodelas de salsicha e frite até que fiquem levemente douradas.
7. 7
   Misture o frango frito com a salsicha e a cebola refogada.
8. 8
   Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva quente. Bom apetite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.