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Frango Oriental Keto Delicioso!
Uma explosão de sabores orientais, low carb e sem lactose que vai te transportar para a Ásia em cada garfada! Perfeito para quem busca uma refeição keto saborosa e fácil de fazer.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 1 cebola média, picada
- 2 tomates médios, picados
- 2 colheres de sopa de molho de soja (verifique se é sem açúcar e sem trigo, se necessário)
- 1 colher de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco ralado (opcional, mas dá um toque especial!)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado para finalizar (cebolinha ou salsinha)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, tempere os cubos de frango com sal, pimenta do reino, o alho picado e o gengibre ralado (se estiver usando). Misture bem e reserve.
- 2Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto.
- 3Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente e levemente dourada.
- 4Acrescente os cubos de frango à frigideira e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que estejam dourados por todos os lados.
- 5Adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos, até que comecem a amolecer.
- 6Misture o molho de soja e o molho de peixe em um recipiente. Despeje essa mistura sobre o frango e os tomates na frigideira.
- 7Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o molho engrosse e o frango esteja completamente cozido.
- 8Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- 9Finalize com cheiro verde picado e sirva imediatamente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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