Receitas Rápidas

Frango Tropical Cremoso com Banana e Gengibre

Um prato exótico e delicioso que combina a suculência do frango com a doçura da banana e o toque picante do gengibre. Uma explosão de sabores tropicais em cada garfada!

4 de abril de 20259 visualizações
Frango Tropical Cremoso com Banana e Gengibre

Dificuldade

Média

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de filé de frango cortado em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pedaço de gengibre (2 cm) ralado
  • 2 bananas maduras, mas firmes, cortadas em rodelas
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela, tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
  2. 2
    Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e o gengibre ralado, refogando por mais um minuto, até liberar o aroma.
  4. 4
    Adicione os cubos de frango à panela e doure-os de todos os lados.
  5. 5
    Junte os tomates picados e cozinhe por alguns minutos, até amolecerem.
  6. 6
    Adicione as rodelas de banana e cozinhe por mais 2-3 minutos, apenas para amolecer levemente.
  7. 7
    Em um recipiente, bata o ovo e misture-o com o creme de leite.
  8. 8
    Despeje a mistura de creme de leite e ovo na panela, misturando bem. Cozinhe por mais alguns minutos, até o molho engrossar levemente.
  9. 9
    Ajuste o sal e a pimenta do reino. Se desejar, finalize com salsinha picada.
  10. 10
    Sirva o frango tropical cremoso com arroz branco e aproveite!

Tags

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas30g
Carboidratos25g
Gorduras18g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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