Frango Xadrez Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture os cubos de frango com o amido de milho, o molho shoyu e pimenta do reino. Deixe marinar por 15 minutos.
2. 2
   Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
3. 3
   Retire o frango da panela e reserve.
4. 4
   Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
5. 5
   Acrescente os pimentões e cozinhe por 2-3 minutos, até que fiquem macios, mas ainda crocantes.
6. 6
   Em uma tigela pequena, misture a água, o açúcar e o vinagre.
7. 7
   Adicione o molho à panela e deixe ferver por 1 minuto, até engrossar ligeiramente.
8. 8
   Volte com o frango para a panela, adicione o amendoim e misture bem.
9. 9
   Cozinhe por mais 2 minutos para aquecer tudo.
10. 10
    Sirva o frango xadrez com arroz branco.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.