Hambúrguer Caseiro Delicioso com Cheddar, Tomate e Alface Frescos!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a carne moída com o ovo, sal, pimenta do reino e uma pitada de açúcar (opcional, para realçar o sabor). Misture bem com as mãos.
2. 2
   Modele os hambúrgueres em formato de disco, com cerca de 1,5 cm de espessura. Se quiser, faça um pequeno buraco no centro para evitar que encolham durante o cozimento.
3. 3
   Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
4. 4
   Coloque os hambúrgueres na frigideira quente e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado (mal passado, ao ponto ou bem passado).
5. 5
   Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer para que derreta.
6. 6
   Enquanto os hambúrgueres cozinham, corte os pães ao meio e, se desejar, passe manteiga na parte interna e doure-os levemente na frigideira.
7. 7
   Lave e seque as folhas de alface e o tomate. Corte o tomate em rodelas.
8. 8
   Para montar o hambúrguer, coloque uma folha de alface na base do pão, adicione o hambúrguer com cheddar, as rodelas de tomate e finalize com ketchup.
9. 9
   Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.