Receitas Rápidas
Hambúrguer Caseiro Cremoso: Receita Deliciosa com Carne e Queijo
Prepare um hambúrguer caseiro irresistível com carne suculenta, queijo derretido e um toque cremoso de requeijão e creme de leite. Uma explosão de sabor em cada mordida!
13 de janeiro de 20262 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de carne moída (patinho, acém ou a de sua preferência)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 fatias de queijo (cheddar, mussarela ou o de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Pães de hambúrguer
- Alface e tomate (opcional, para servir)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola picada, alho picado, sal e pimenta do reino. Misture bem com as mãos, mas sem sovar muito a carne.
- 2Modele os hambúrgueres. Faça discos com cerca de 1,5 cm de espessura.
- 3Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
- 4Coloque os hambúrgueres na frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
- 5No último minuto de cozimento, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer para que derreta.
- 6Enquanto os hambúrgueres cozinham, misture o requeijão e o creme de leite em uma tigela pequena.
- 7Monte os hambúrgueres: passe o creme de requeijão e creme de leite nos pães, coloque a carne com queijo, adicione alface e tomate (se usar) e sirva imediatamente.
Tags
hambúrguercarnequeijocaseiroreceita fácilcremoso
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias600 kcal
Proteínas40g
Carboidratos30g
Gorduras35g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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