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Receitas Rápidas

Hambúrguer Caseiro Cremoso: Receita Deliciosa com Carne e Queijo

Prepare um hambúrguer caseiro irresistível com carne suculenta, queijo derretido e um toque cremoso de requeijão e creme de leite. Uma explosão de sabor em cada mordida!

13 de janeiro de 20262 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de carne moída (patinho, acém ou a de sua preferência)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 fatias de queijo (cheddar, mussarela ou o de sua preferência)
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • Pães de hambúrguer
  • Alface e tomate (opcional, para servir)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola picada, alho picado, sal e pimenta do reino. Misture bem com as mãos, mas sem sovar muito a carne.
  2. 2
    Modele os hambúrgueres. Faça discos com cerca de 1,5 cm de espessura.
  3. 3
    Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
  4. 4
    Coloque os hambúrgueres na frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
  5. 5
    No último minuto de cozimento, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer para que derreta.
  6. 6
    Enquanto os hambúrgueres cozinham, misture o requeijão e o creme de leite em uma tigela pequena.
  7. 7
    Monte os hambúrgueres: passe o creme de requeijão e creme de leite nos pães, coloque a carne com queijo, adicione alface e tomate (se usar) e sirva imediatamente.

Tags

hambúrguercarnequeijocaseiroreceita fácilcremoso

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias600 kcal
Proteínas40g
Carboidratos30g
Gorduras35g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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