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Receitas Rápidas

Hambúrguer de Frango Crocante com Sobrecoxa Empanada: Receita Fácil!

Prepare um hambúrguer de frango caseiro incrivelmente saboroso com sobrecoxa empanada! Uma explosão de sabor e textura que vai conquistar seu paladar.

1 de novembro de 202510 visualizações
Hambúrguer de Frango Crocante com Sobrecoxa Empanada: Receita Fácil!

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de sobrecoxas de frango, sem pele e desossadas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • Sal a gosto
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Óleo vegetal para fritar
  • Pães de hambúrguer
  • Alface
  • Tomate em rodelas
  • Queijo (opcional)
  • Maionese, ketchup e mostarda a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Corte as sobrecoxas em pedaços para facilitar o empanamento e o cozimento.
  2. 2
    Tempere os pedaços de frango com sal, páprica, alho em pó e pimenta do reino. Misture bem.
  3. 3
    Prepare três pratos: um com farinha de trigo, outro com os ovos levemente batidos e um terceiro com a farinha de rosca.
  4. 4
    Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que esteja completamente empanado.
  5. 5
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. O óleo deve estar quente o suficiente para fritar, mas não a ponto de queimar o empanado.
  6. 6
    Frite os pedaços de frango empanados até que estejam dourados e cozidos por dentro (cerca de 5-7 minutos). Retire e coloque em papel toalha para remover o excesso de óleo.
  7. 7
    Enquanto o frango frita, prepare os pães: você pode tostá-los levemente.
  8. 8
    Monte os hambúrgueres: coloque uma porção generosa de frango empanado no pão, adicione alface, tomate, queijo (se usar) e seus molhos favoritos.
  9. 9
    Sirva imediatamente e aproveite!

Tags

hambúrguerfrangoempanadoreceita fácilcaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias650 kcal
Proteínas40g
Carboidratos50g
Gorduras30g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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