Hot Dog de Forno Delicioso: Receita Fácil e Caseira!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento, sem separá-los totalmente.
3. 3
   Em uma frigideira, refogue a cebola picada em um fio de azeite até dourar.
4. 4
   Adicione o tomate picado e o molho de tomate. Cozinhe por alguns minutos.
5. 5
   Se desejar, adicione o milho e as azeitonas ao refogado. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano.
6. 6
   Cozinhe as salsichas em água fervente por alguns minutos. Escorra e corte ao meio, no sentido do comprimento.
7. 7
   Em uma assadeira, coloque os pães abertos.
8. 8
   Recheie cada pão com as salsichas, o refogado de tomate e cebola, e finalize com queijo mussarela ralado.
9. 9
   Leve ao forno por cerca de 10-15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
10. 10
    Retire do forno, adicione batata palha a gosto e sirva imediatamente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.